Sujet :

Gâteau au Yaourt

planeur
   Posté le 22-02-2006 à 18:27:37   

ingredients:
pour 8 personnes :

1 yaourt
2 pots de yaourt de sucre
6 pots de yaourt de farine
1/2 sachet de levure chimique
3 oeufs
2 pots de yaourt d'huile Lesieur Tournesol
1 sachet de sucre vanillé
1 cuillère à soupe d'huile de Lesieur Tournesol pour le moule

_________________
Préparation : 15 mn l
Cuisson : 8 mn l
________________ l

Préchauffez le four en réglant le thermostat sur la position 6 ou sur 200°C.
Mélangez le yaourt nature et le sucre dans un saladier puis ajoutez la farine et la levure tout en continuant de mélanger.
Battez bien les œufs puis ajoutez-les dans le saladier avec l'huile et le sucre vanillé.
Travaillez la pâte avec un fouet jusqu'à ce qu'elle devienne homogène.
Mettez une cuillère à soupe d'huile de tournesol sur du papier absorbant.
Huilez le moule à l'aide de ce papier absorbant.
Versez la pâte dans le moule.
Mettez-le au four et laissez-le cuire pendant environ 1 heure.
(Pour vérifiez si le gâteau est bien cuit, enfoncez la lame d'un couteau dans le gâteau). Si elle ressort sèche, c'est que le gâteau est cuit.
A la sortie du four, démoulez le gâteau

bon appetit !!
sab
   Posté le 23-02-2006 à 09:07:39   

laurinette ça ne te rappelle rien cette recette ? je n ai pas la meme recette et le mien c est le meilleur
laurinette
   Posté le 04-03-2006 à 18:27:56   

c'est le mien

ne t'inquiete pas planeur c'est sur un autre forum , on se bat pour la meilleur recette de gateau au yaourt
d'ailleurs je vais t'en mettre un autre car je trouve que tu as beaucoup de farine dans celuilà
voilà ma recette

1yaourt
1levure
1 arome (ex: fleur d'oranger)
2 pots de sucre
2 oeufs
3 pots de farine
et seulement 1 cuillere à soupe d'huile

il faut melanger en 1er
2 farines, yaourt, sucre,oeufs,mélanger puis rajouter 1 farine et l'huile,levure remelanger avec l'arome et enfouner à 190° 20 à 25mn
voilà donc une autre version.
planeur
   Posté le 05-03-2006 à 12:33:17   

mdr